Algumas
frutas exercem efeitos positivos na saciedade. A fibra alimentar solúvel forma
um gel no estômago que retarda o esvaziamento gástrico, proporcionando essa
saciedade. Uma porção de cada uma delas equivale a apenas 70 kcal. Todas as
frutas são ricas em vitaminas e minerais. Pensando em uma dieta rica em frutas
para controlar a fome, as 10 frutas que mais são indicadas para saciar a fome
são: Banana, Melão, Kiwi,
Melancia, Mexerica, Laranja,
Pera, Manga, Frutas secas (ameixa, damasco, uva passa) e
Oleaginosas (castanhas, amêndoas). Com informações da professora do curso de
Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul, Katia Cristina Andrade
(www.cruzeirodosul.edu.br)
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